青葫记(伏羲对人类的贡献有哪些)

1. 青葫记,伏羲对人类的贡献有哪些?

根据古籍和传说,伏羲出生于成纪(今甘肃天水),建都于陈地(今河南周口淮阳),葬于陈地。因此,甘肃天水是羲皇故里,河南淮阳是羲皇故都。

伏羲团结统一了华夏各个部落,定都在陈地,封禅泰山。伏羲作为“有大智”的思考者和发明创造者,作为各民族团结协作、寻求生存与发展的历史象征,对中华民族的文明进步和发展起到了不可估量的作用。伏羲结束了茹毛饮血的野蛮时代,使中华民族有了文化之魂和文明之根。

“三皇五帝”被尊为中华民族的人文初祖,其世系位序的排列在春秋战国到秦汉时期即已确立。在“三皇五帝”的世系之中,伏羲位居“三皇之首”、“百王之先”。《左传》、《管子》、《周易》、《庄子》、《国语》等先秦典籍都有关于伏羲的记述,在正史中,司马迁在《史记·太史公自序》中说:“余闻之先人曰:‘伏羲至纯厚,作《易》八卦。’”肯定了伏羲的历史地位。

伏羲是华夏民族共同尊奉的先祖。在当代社会,汉族和许多少数民族仍然保留着伏羲创世神话和祭祀伏羲的习俗。天水的公祭伏羲大典和河南淮阳太昊陵公祭太昊伏羲大典历史悠久、规模庞大。

根据古籍记载,伏羲以一拟太极,然后一画开天,世间万物的创造,世界生命的诞生全靠这一画。《易经》云:保世滋大,概群藉而罗万有者,悉在此一画开天,人文肇始之。我国宋代著名诗人陆游对伏羲开天的评价是:“无端凿破乾坤秘,始自羲皇一画时”。

从历代典籍的记载看,伏羲的贡献主要表现在:创立八卦,开启了中华民族的文化之源;教民作网用于渔猎,提高了人类的生产能力;变革婚姻习俗,倡导男聘女嫁的婚俗礼节,使血缘婚改为族外婚,结束了长期以来,子女只知其母不知其父的原始群婚状态;始造文字,用于记事,取代了以往结绳记事的形式;发明陶埙、琴瑟等乐器,创作乐曲歌谣,将音乐带入人们的生活;将其统治地域分而治之,而且任命官员进行社会管理,为后代治理社会提供借鉴;作为中国医药鼻祖,伏羲中医药学基础理论孕育了“天人合一”“阴阳合一”,人与自然相统一的整体观,是中国中医药学创立形成的源头。

青葫记(伏羲对人类的贡献有哪些)

2. 你和粮票有哪些故事?

今年在清理书柜时,偶然从一本笔记本中,翻出了50多斤粮票,老粮票的出现,勾起了对陈年往事的回忆。

在上世纪60年代,买一个包子要一两粮票5分钱,一只馒头要一两粮票2分钱。

可以这样说,在粮食极度缺乏的日子里,最可宝贵的是粮票,第二才是钱。你可以用粮票换到钱,但却很难用钱买到粮票。

当年我是家里姊妹五个最小的,爸妈把粮票视为家里的最珍贵的东西,怕我小,一不小心拿丢了,那是多么贵重的生活必须品。

记得小时候,每次去粮店买粮食,妈妈都小心翼翼的把粮票放在衣服里面。

妈妈还专门把内衣口袋上缝个扣子,生怕粮票和钱丢了。

记得有一次,我和妈妈去粮店买粮食,粮食已经称好了,油也打好了,还有每月的定量花生。

妈妈把称好的粮食放在大箩筐里,然后去付款,打开口袋,拿出十元钱,怎么没见全国粮票。

妈妈着急的快哭了,我和妈妈沿着回家的路,仔仔细细的找个来回,还是没有找到那个五市斤的全国粮票。

五市斤粮票,这可是全家一个月的粮票啊!没有了粮票,食堂不能去,饭馆里的主食也不能买。

妈妈我们俩一直找到天快黑了也没有找到,最后,妈妈着急的又把衣服翻了个遍,终于在妈妈的外衣口袋里翻了出来。

那时,我家一个月的粮食,到月底都不够吃了,我们姊妹五个都是长身体的时候,主要靠大伯从乡下接济一些玉米和红薯了。

每到月底,我们就是煮红薯,蒸红薯饼,炒红薯片,喝红薯粥,直到现在,提起红薯胃就反酸。

那段日子怎么过来的,现在已经回忆不太清楚了,唯独失而复得的粮票,让全家人喜出望外。

1993年5月10日,北京市政府正式宣布:从这一天起,取消粮票。

从此,由建国之初出现的粮票,终于完成了历史使命,在全国范围内悄然无声地退出了舞台。

小小的粮票,蕴藏着许多故事,又时时提醒着我们。

农业是国民经济的命脉,不解决好“三农”问题,就不能解决好中国的根本问题。

3. 为什么狐妖收她灵魂反被伤?

对于小娥的身份的推测有很多。

小娥可能是哮天犬。之前杨戬给小娥脱衣服,看到她身上有一个犬状的图腾。很多人据此推断小娥就是哮天犬。加之小娥对杨戬的依赖程度如同一条蹦蹦哒哒的小狗,如同忠犬相伴主人左右,因此小娥是哮天犬是有一定可能的。

但更可能的是,小娥是一个虚构人物。新版的《封神演义》与陈仲琳原著的世界观是不同的。《封神演义》写的是《西游记》之前的事情,但是成书时间却在《西游记》之后。因此,陈仲琳的《封神演义》相当于是作为补足《西游记》世界管的《西游记前传》。

但是,新版的《封神演义》与原著很明显有很大的改动,演员编剧的构成有一部分外国人(尤其是韩国人),这也就是为什么这部剧搁置了这么就才播出(因为前一段时间存在禁韩令)。因此新版《封神演义》的世界观不像是中国神话的世界管,更像是西化的神话世界观。

不知道大家记不记得之前子虚杀死陷害妲己的太师,太师变成一具狼的尸体。子虚解释说,子虚自己是狐族,而太师是狼族。狐族狼族势不两立,相互排斥。这就有些像前几年(那几年正好是电视剧拍摄的时间)的神魔小说设置的世界观,即存在不同的种族,相互斗争。

同时大家应该还记得,子虚想要吸取小娥的灵魂,结果被反噬,身受重伤。这说明小娥很可能是并不是人类,而是与子虚并列的某种身份。考虑道子虚是狐族,太师是狼族,结合小娥身上的犬图腾,小娥很可能就是与狐族、狼族并列的犬族。

大家再想想申公豹一开始出场的服饰,是一身豹纹(当时还有人吐槽姜子牙为什么不穿”牙纹“)。申公豹很可能就是与另外四族类似的设定,即豹族。

这样,新版《封神演义》的部分世界管就这样构建起来了。也就是人类为鱼肉,妖族为刀俎。而妖族分为狐族,狼族,犬族和豹族。

其中小娥就属于犬族。

4. 卜字组词有什么?

“卜”字读 [ bo ] 时可以组成的词语有:胡萝卜、小萝卜、白萝卜、糖萝卜等等。

“卜” 本身是多音字, 读音有: [ bǔ ] [ bo ] [ pu ]

基本解释:

“卜”读[bǔ]音时含义如下:

1. 古人迷信,用火灼龟甲,以为看了那灼开的裂纹就可以推测出行事的吉凶。

2. 预料,估计,猜测 :预~。

3. 选择(处所) :~宅。~邻。

组词有:占卜、 未卜先知、 前途未卜、 卜卦、 卜栓等

卜读[bo]音含义:

萝卜。

组词有: 胡萝卜、沙萝卜、地萝卜、空心萝卜等

卜读[pu]音含义如下:

1. 我国古代少数民族名。 即濮。

2. 通「仆」。 见「卜人」。

“卜”字组词大全:

卜度、卜者、茧卜、卜世、莅卜、贞卜、卜揆、阻卜、

胡萝卜、小萝卜、萝卜花、糖萝卜、

吉卜赛、沙萝卜、成都卜、卜数师、星卜家、

金钱卜、葫萝卜、百钱卜、狼卜食、瞻卜加、

扇天卜、坐萝卜、卜算子、油花卜、卜相工、卜浪鼓、

生死未卜、未卜先知、不卜可知、存亡未卜、萝卜开会、卜筮之学、

握粟出卜、蛛丝卜巧、卜昼卜夜、移日卜夜、碧碧卜卜、胡萝卜素

5. 农村家里门上挂艾草?

端午节家家户户门口挂艾草或是插艾草的习俗,不光是中国的传统节日文化,其中也有着一定的科学依据,下面我来就我所了解到的知识分别从端午节门厅前放置艾草的数量、时间和数量几个方面来给你做一下回答。

第一:端午节门厅前放置艾草的作用

1、消灾消毒

端午节是整个热天的开端,五毒开始活跃,鬼魅也开始猖獗,所以人们在这一天特别注意消灾防毒。艾是菊科草本植物,其茎叶含挥发性芳香油,可驱蚊虫,净化空气,还可入药,具有理气血、祛湿寒的功能。

2、驱邪辟邪

在端午放艾草可驱邪的说法,来源亦久。最早的如挂艾草于门,《荆楚岁时记》:“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”除采艾扎作人外,也将艾扎作虎形,称为艾虎,《荆楚岁时记》注文云:“以艾为虎形,或剪彩为小虎,帖以艾叶内人争取戴之。”

3、招福治病

艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物。一般人也有在房屋前后栽种艾草,求吉祥的习俗。

第二:放置艾草的时间段

古时人们认为端午节位于春夏之交,五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒时。所以在门厅前放置艾草的开始时间建议在端午节前天午时前,最迟不要超过端午节当天的午时,最好在巳时。至于何时可以拿掉,按照本段第一句所介绍的内容提示,建议在七月半后再拿掉。

第三:放置艾草的数量

至于放多少合适,一般是大门一边挂一根或几根,这个没有硬性的规定,随性就好。但是如果要按照易理的原则来分析的话,就需要按照个人命宫和宅命的匹配结果来选择具体的数量了。

如果有朋友对风水文化感兴趣的,我后期会在专栏做详细的解说。

6. 生活中有哪些搞笑的小段子?

1、今天在国外看到军队训练一位美国士兵迟到了五分钟。

教官罚他在太阳下站了五个小时。 到了下午,教官问他:“为什么迟到了!”

士兵说:“因为我睡过头了。”

教官很生气:“要是全世界的士兵都像你一样怎么办!”

士兵淡淡的说:“那世界将会没有战争。”

2、一个朋友跟女友去见她父母,饭桌上发现女友抱着电饭锅在吃饭,于是我偷偷地跟女友说:“你妈真懒,为了少洗一个碗,居然让你用电饭锅吃饭!”不幸的是被丈母娘听到了,她说:“那是她懒,不想老是去盛饭。”

3、在去上早班的路上看到一个抽着中华,开着宝马,女朋友露着大白腿,坐在副驾驶上,等红灯时,时不时还用手摸摸,这生活很潇洒,我骑着电动车看的是一清二楚!

4、我一个哥们和妻子闪婚,刚度蜜月回来,就闹离婚闹得惊天动地。我说:“至于离婚么,多大不了的事啊?”哥们:“她隐瞒了过去!”我说:“啊?难道以前离过婚?”哥们:“比这严重!她跆拳道在省里拿过奖。

5、今天教师节,我孩子我都不敢说话。

孩子说不是我不想祝老师节日快乐,而是当年教我的老师们在我毕业的时候 再三叮嘱我,以后不要说我教过你!!

6、昨天晚上老公突然说:“我外面有外债。”老婆一愣:“多少?”老公:“两百。”老婆长舒一口气:“我还以为几万呢!”老公:“你当家,谁敢借我那么多。。。

网友笑了“你这在家地位挺高啊?还敢出去借钱呢 ???

7、今天叫外卖,外卖送来时看到盖子上写着:妈妈的味道。打开吃了一口后我怒了!

于是在评价栏里写了:你妈做饭这个味道的?你妈给你这点饭是打算饿死你还是咋的?!几分钟后商家回复了:有些妈是后妈!

8、最近总是感觉身体不舒服,去医院做了B超,显示怀孕了。回家把单子丢给老妈,老妈拿起瞅了一眼,问:女儿,你这是有结石啊?

9、我有个朋友他们两口子想生二胎,劝女儿说再生一个弟弟或妹妹有很多好处:“会陪你玩,当你的小跟班。”结果女儿平静地反问道:“饼干要分一半给他这事你们怎么不说?”

10、我朋友孩子上课的时候老师问4岁的浩浩:“你最不喜欢数字是哪个?”浩浩回答:“3。”老师:“为什么呢?”浩浩:“因为我妈妈总是对我说‘等我数到3,你就要挨揍。’”

11、今天去营业厅办银行卡的时候看到来了个4岁左右的小女孩说:“阿姨,我要充话费。”阿姨:“宝贝,你也用手机啊!”小女孩:“爸爸说我是冲话费送的,我想让你们再送个弟弟给我。”

7. 用什么米最好?

从古至今,稻米一直是我国不可缺少的食物。考古学家发现,在距今约一万年的湖南道县玉蟾岩洞穴中就发现了人工栽培水稻,可见,我国不仅盛产水稻,还可能是水稻的发源地之一。

湖南道县玉蟾岩洞穴遗址

在我国民间,以水稻为原料来制作各种食物拥有非常悠久的历史,其中米糕作为一种形态美观,口感多样的美食,在我国的传统食品中尤为难得。但在米糕的基础上,发展而来的米发糕其制作方法发现就相对较晚,其中民间就流传有这样一段“龙游发糕”的传说,让我们对发糕的发现更增添了一份意外之喜。

“龙游发糕”的传说

话说,当年明太祖朱元璋重游龙游(今浙江省衢州市)时,刚到肚子就饿了,经随行安排引入了一家张姓庄户人家填腹。家主张诚缮不敢怠慢,先拿出一些瓜果等“零食”招待,后厨嘱咐儿媳翠竹蒸些米糕给客人食用。

张家的儿子由于一场事故,变成了傻子,在媳妇为蒸糕准备期间,趁翠竹不注意,将灶台上的一碗酒糟全数倒入米粉中,等翠竹发现已经来不及阻止了。这时,外面的客人已经开始催问,只能硬着头皮将混有米酒的粉团进行搅拌混匀,整形后放到蒸笼。

大约半个时辰,米糕蒸好了,端上来后,这米糕夹杂着微微酒香和米糕的甜香扑面而来,朱元璋低头细看盆中蒸糕, 色泽洁白, 如玉的糕皮上孔细似针,尝一口只觉得甜而不腻、糯而不粘。吃后感觉非常好吃,就开始打探这种坊间糕点的名字及做法。翠竹支支吾吾半天没说清楚,这时候家主的傻子儿子从后面跑出来大喊:“……福篙,是福篙……”。

朱元璋听见傻儿子叫福篙,以为说的是福糕,周围人心想,用福糕招待真命天子,十分贴切,纷纷点头。却不想,其实福篙是这傻儿子的名字,他在后厨以为客人因为自己弄坏了糕点在责怪翠竹,冲出来承担责任,让翠竹免招责骂,却不小心弄巧成拙被认为喊得是这米糕的名字。

回去后,朱元璋对这糕点念念不忘,让御厨们做出来给他吃,可是经过多次尝试也不能让他满意,最后经过询问张诚缮后才明白其中的奥妙,并开始广为流传。

这虽为一段野史,但是其中的意外成分定然在这样一种发酵食品中占有极大的成分,同时也表明民间对这种米制美食的喜爱,编造出这么一段奇妙的传说来烘托它的美好。这龙游发糕至今还在当地流传,其原料为糯米粉加部分籼米粉,然后按比例加猪油、白糖、酒酵调制混匀,经米酒中的微生物发酵后蒸熟而成,其中还会按需要加上桂花、枣、红豆、芝麻等口味调料,增添其多样性。

米发糕的介绍及制作

然而,我们今天的主角是与这龙游发糕相类似的米发糕,其主要为籼米粉经过微生物(酵母菌和乳酸菌等)发酵后蒸制获得的传统米制食品。米发糕吃起来具有蓬松、柔软、黏弹性好、甜酸适度等风味特征,而且富含多种营养成分,备受广大很多人的喜爱。一般传统米发糕按地域可以分为湘楚米发糕和广式米发糕,两者在制作方面存在些许不同,我要介绍的主要湖北地区的湘楚米发糕。

接下来由我来带领大家制作一次美味的米发糕吧,我们不仅要学会做,还需要学会其中涉及到的食品科学知识,也好往后在朋友面前装x不是。

原料及作用的介绍

首先我们需要准备如下原料:

1、籼米(籼米粉);

2、高活性干酵母(如果喜欢酸一点,可以加些乳酸菌);

3、白糖;

4、泡打粉;

原料

原料准备好后,将米粉取出后,加入1~1.5倍左右的水,然后加入1%左右的发酵剂和8~15%的糖(糖根据自己口味调整,所有比例以干米粉记),原料加好后进行搅拌混匀5~10min,然后就可以发酵了。

加入酵母、糖等进行搅拌

一般家庭制作米发糕,原料方面的讲究相对较小,如果喜欢干粉和面形式,可以将大米磨粉后存放,在需要做米发糕时取出部分进行制作即可;如果没办法磨粉,可以将大米提前在室温下浸泡过夜,然后再对其进行磨浆处理即好。

但是在工业生产中,原料中大米的选择对于米发糕的品质就有重要的影响了。因为不同大米中的营养组成一般都会存在差异,特别是直链淀粉含量上的差异,不仅影响到米发糕的口感,还会对米发糕的膨胀体积等造成较大影响。为了保证产品质量,工业上一般会选择专用稻品种进行加工,其中的直链淀粉一般在20~25%之间,因为直链淀粉含量太低,会导致最终米发糕体积较小,而且吃起来黏牙。

白砂糖的添加也必不可少,因为米发糕的制作原料为生粉,发酵微生物(酵母菌、乳酸菌等)在初期并不能很好的利用其中的淀粉作为能源物质快速繁殖,添加白砂糖能够有利于酵母发酵,并且可以使最终产品具有一定的甜味,更加可口。但是要注意的是,白砂糖需要分两次添加,发酵前和蒸制前各加部分,因为在发酵前添加太多,会因为米浆中的高渗环境而会影响微生物繁殖,导致发酵效果不好,后期蒸制前添加是为了调节口味,按自己喜好的甜味来添加了。

既然是发酵米制品,那么发酵剂对最终米发糕的口感及风味显然是极为重要的了。传统的米发糕一般采用的是老浆发酵,也就是在制作米发糕过程中,将发酵后的部分浆液保存,在下次制作过程中拿出来添加到新的米发糕中,每次如此循环保存菌种。老浆发酵过程中的微生物除了酵母菌、乳酸菌等外,可能还含有一些霉菌或其他杂菌,而且菌种的比例并不固定,这会导致最终米发糕的质量并不稳定,而且极有可能存在一些安全风险。现阶段工业化生产中,一般会采用固定菌种进行米发糕发酵,这些菌剂不仅活性及比例稳定,而且可以有效阻碍一些有害微生物的生长,对于风味、质量及安全性等都能够较好的控制。

发酵

混匀后的原料,采用透气纱布盖在盆子上方,然后放在35℃左右发酵10-15h,拿出后即可进行下一步。

发酵后的米粉米浆

等到发酵好后,拿出来你就可以闻到淡淡的香甜味了,这时候离成功也不远了,但不要着急,我们先继续看看这发酵过程中到底发生了些什么。

发酵剂中,酵母菌是一种兼性厌氧菌,也就是说能在有氧条件下和无氧条件下生长,在有氧条件下生长迅速,能迅速繁殖,产生大量二氧化碳,在厌氧条件下也能够产生二氧化碳,同时还产生酒精。当我们将混匀的原料放置在38℃的环境下的时候,酵母菌利用原料中的糖分和周围的氧气开始迅速繁殖,其发酵过程中会产生CO2、醇类、醛类等风味物质,并且使产品组织蓬松,具有醇香味。同时其发酵产生的二氧化碳能够使米粉中的pH值下降,有利于乳酸菌的生长繁殖。乳酸菌作为一种厌氧菌,能够利用米粉中的糖分发酵产生乳酸、乙酸及己酸等有机酸,可赋予食品柔和的酸味。

微生物发酵除了产生风味物质及使产品蓬松之外,它还对米粉这种原料做了一些力所能及的事。比如发酵能够有效地使支链淀粉中的侧链(支链淀粉具有很多分支,简单的以树做比喻,树干即为主干,树枝以及树枝上的分支可以理解为侧链)降解,以及可以使直链淀粉的链长变短,从而可以减缓了淀粉的老化(淀粉的老化,简单的讲个例子,新烤出来的面包非常柔软,但是放置一段时间就会变得比较硬,这主要就是淀粉老化的原因)速度。同时,发酵使米粉中的支链淀粉含量(支链淀粉黏度较大,理解可以想象糯米,其支链淀粉几乎占100%)变低,使得米发糕黏度变低,口感更蓬松。发酵过程中还会使部分蛋白质、脂肪发生降解,增加其中的游离态氨基酸、脂肪酸含量,更易于人体吸收,好处多多。

蒸制

将发酵好的米粉拿出,加入0.5%左右(按干米粉米浆计)的泡打粉,然后搅拌混匀。混匀后的浆液倒入事先准备好的磨具中(我的磨具是萌萌哒的浅纸杯,在下方图片中),差不多倒入一半左右即可,倒好后的米粉放入蒸笼中。然后电磁炉烧一锅水,等水沸腾后再讲蒸笼放上去,沸水蒸制10~15min左右即可出锅。虽然我知道差不多十来分钟就会有很诱人的香气溢出,但是千万不要好奇的打开蒸笼查看,第一是避免受伤,第二是这样会让米发糕蒸制失败的,因为在米发糕没有完全熟化的时候打开蒸笼,会有大量冷空气进入,导致米发糕突然预冷,受热不均匀,凝胶形成受影响,米发糕蓬松感变差。

发酵好后添加泡打粉

准备的纸杯和蒸笼

恩,这蒸制的15~20min是不是很煎熬?那恰好我们继续在这等待的间隙来学一下这蒸制时“发酵米粉”转变为“米发糕”的过程中发生了什么吧。

首先,注意观察的人应该发现,我在这一步中添加了好早前就爆出的原料——泡打粉,由于发酵过后我们还需要经过搅拌,其中的二氧化碳可能在搅拌过程中逸散。为了增加米发糕的蓬松度,让我们吃起来更加的松软,添加适量的泡打粉,可以在蒸制过程中由于酸碱物质的反应从而产生大量二氧化碳,使米发糕迅速膨胀,口感更好。为了更直观,给大家看一个未添加泡打粉与添加泡打粉的对比图哈。

米发糕对比图(上图为未添加泡打粉的米发糕,下图为添加了泡打粉的米发糕)

米发糕内瓤对比图(上图为未添加泡打粉的米发糕,下图为添加了泡打粉的米发糕)

看未加泡打粉的米发糕,我们可以看到其膨胀体积很小,米发糕表面并不能很好的裂开,弹性较差,掰开查看内瓤,会发现米发糕内部的气孔分布不均匀,容易出现空心,硬心等情况。由上面的对比图中我们还可以发现,而且添加泡打粉对米发糕的色泽也有改善(虽然有照相问题存在,但是差别真的很大,我的渣手机都拍的出不同,差异可想而知了)。我尝了一下失败品,虽然酸甜口感还在,但是会发现有点黏牙,整体来讲,不算很好。作为一个精益求精的技术型“糕点师”,这种肯定不合格啦。所以,最终添加部分泡打粉对于我们获得更完美的米发糕还是至关重要的。

熟化过程中,米浆变成米发糕这样黏弹适度的凝胶体的过程还是有些复杂的。简单来讲,就是在加热时,发酵米浆中的淀粉颗粒不断地吸水膨胀,直至破裂,淀粉颗粒中的直链淀粉和支链淀粉游离出来,在米浆体系中逐渐形成由溶胀的支链淀粉、直链淀粉等高分子网络构成凝胶体系,水分也由糊化前的非结合态转化成糊化后的结合态。整个过程使米发糕的黏弹体结构得以形成并稳定。

除了在蒸制过程中淀粉等大分子发生变化外,其中的一些小分子也没闲着。之前微生物发酵产生的二氧化碳和泡打粉产生的二氧化碳在加热过程中不断的外溢,在淀粉凝胶体中形成细小的空洞,并使米发糕体积发生膨胀,使米发糕更加的柔软并附有韧性。除此之外,还有一些大分子在热作用下发生降解,形成一些特别的风味或呈味物质,以及发酵过程中生成的一些小分子,如醇,酮、酸等物质也开始外溢,形成米发糕特有的气味。

好啦,时间刚刚好,米发糕出锅啦……

整锅米发糕

最后做出来的米发糕黏弹可口,滋味及气味诱人,谁吃谁知道!

怎么样,你是不是也要自己做一次呢,但是做的时候可不要简单的为了吃哦,如果在吃的过程中尽量知晓其中涉及的食品科学知识,那是不是更完美呢。

以上就是我的回答,如果您有什么不懂得欢迎留言提问,我看到后会第一时间为您解答。

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